5月31日，石柱县黄水镇莼菜基地，村民正在田间采摘莼菜。
该县作为“中国莼菜之乡”，有着全球最大莼菜生产基地，种植面积约1.4万亩，每年4月到7月是莼菜收获的季节。石柱莼菜不仅畅销国内市场，每年还向日本、韩国等地出口超过1万吨。小小莼菜已成当地老百姓的致富宝贝。
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